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MENU PASCAL - 32,00 €

ENTRÉE AU CHOIX 

- Tourte hivernale ( tomate, pesto, mozzarella, et oignons confits ) ou,

- Pâté en croute du pascal au canard ou,

-  St marcelin chaud et mouillette de panisse ou,

- Cassolette de la mer ou,

- 6 Huitres ou,

- Pâté en croute de canard ou,

- Velouté de potimarron, chantilly parmesan et éclats de châtaigne.

PLAT AU CHOIX 

- Filet de daurade royal et sauce au vin de paille ou,

- Moules frites ( marinière, crème, curry, poivre vert, roquefort, basilic ou anisette ) ou,

- Gardianne de taureau ou,

- Burger fisherman's ou,

- Bavette a l'échalotte ou,

- Tagliatelle forestière et cuisse de poulet panée.

 

DESSERT AU CHOIX 

- Ronde des fromages

- Crumble Normand flambé au Calvados, glace vanille ou,

- Sorbet ou glace au choix ( 2 boules ) ou,

- Le Profiterole Montélimar ou,

- Fromage blanc, compotée fruits rouges, Granola ou,

- Panna cotta caramel beurre salé ou coulis fruits rouges ou,

- Crème brûlée à la chicorée et vergeoise ou,

- Salade de Fruits Frais, sorbet citron vert ou,

- Roulé des antilles ( ananas, noix de coco ).

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