
MENU PASCAL - 30,00 €
ENTRÉE AU CHOIX
- Tourte printanière ( endive, reblochon et chorizo ) ou,
- Cassolette de la mer ou,
- 6 Huitres ou,
- Tartine de poivrons confits et chèvre frais aux herbes ou,
- Pâté en croute aux 3 viandes ( veau, porc, lapin ) ou,
- Velouté d'asperge, chantilly au lard.
PLAT AU CHOIX
- Brochette de poulet au citron et miel ou,
- Moules frites ( marinière, crème, curry, poivre vert, roquefort, basilic ou anisette ) ou,
- Burger de rouget ou,
- Gardianne de taureau ou,
- Parmentier d'aile de raie et fondue de poireaux ou,
- Pastasotto à l'agneau confit.
DESSERT AU CHOIX
- Ronde des fromages
- Crumble fraise/rhubarbe, glace vanille ou,
- Sorbet ou glace au choix ( 2 boules ) ou,
- Le Profiterole banofee ou,
- Fromage blanc, compotée fruits rouges, Granola ou,
- Panna cotta caramel beurre salé ou coulis fruits rouges ou,
- Tiramisu au citron ou,
- Salade de Fruits Frais, sorbet citron vert ou,
- Le Noisetier.